“王素芳,四十五岁,家里是孟婆村的,我这次要做的菜是……”
“俺叫崔学友,在村里当过几年厨子,每次村里有啥席面,都是俺去……”
……
这次一共有二十八个人来应招,因条件有限,只好分成了七组,四人一起做,再由相璀错、卫录嘉和孟庆年一同评鉴。
日头渐渐浓了,开始热了起来,围观的不少人都回家去了,准备睡上一觉再来接着看,也有好些好事的,不愿意错过,就地找了个阴凉地一坐。
第一组做完,先呈上的素菜是凉拌土豆丝,切的粗细还算均匀,就是卖相差了些,颜色发红,估计是酱油放多了。
果然,相璀错率先尝了一筷子,细细品味片刻后,摇头。
“太咸了。”
“下一道。”
第二道是一道冬瓜丸子汤。
相璀错尝了一口后,还是摇头,“难喝。”
肥油飘的满锅都是,也没有冬瓜的清香,又咸又腻,冬瓜算是放了个寂寞。
“下一道。”
第三道……
第四道……
……
“太淡。”
“没去腥。”
“煮老了。”
……
来的都是些普通百姓,家里能维持一日三餐都不错了,自然没工夫精雕细琢,手艺也都欠佳些。
这些菜尝过之后,愿意拿回家去的,相璀错都让他们自己带回去,不想带走的,就分给周围围观的群众。
为此,又掀起了一波报名热潮,老百姓心里想着,且不说干不干这个活计,那么多的肉,做成菜带回家去,岂不省了几天的饭钱,还能吃顿好的?
但通通被孟庆年拒绝,比赛开始之前没报名的,不予补录。
笑话!他又不傻,能看不出有些凑热闹人心里想的啥?
他们这是选人,又不是救济,自然不能让那些心怀不轨的人得逞!
比了好几组,好容易有个合心意的,相璀错刚要敲定,结果人家突然来信,说是家里老爹去世了,要回去服丧,不能来了。
……
日头渐渐要黑了,好容易就剩下最后一组了,相璀错他们也都不抱什么期待了,只想着草草的糊弄过,改日再老老实实去酒楼高薪挖一个正儿八经的厨子回来。
“东家好,小人名叫张彦生,家住藤儿巷,这是我做的菜,您尝尝。”
一个体态圆润的胖子弓着身子笑呵呵道,他五官普通又有些肥腻,倒是白白净净的,显出几分憨态可掬的福气来。
一看见这菜,相璀错不禁挑眉。